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¿Quiénes somos?
Pequeña taberna con terraza en la céntrica y animada plaza de Santa Ana, en el corazón de la
capital. Un espacio agradable y acogedor, decorado con materiales recuperados y restaurados
de los antiguos mercados de abastos. Que refleja nuestra pasión por la tradición, la historia y
la gastronomía española.
Raciones donde el producto excelente es el protagonista, un autentico recorrido gustativo por
las diferentes regiones de nuestro país.
Jamones y chacinas de bellota, cecina de Leon,
conservas seleccionadas, quesos de pastor o los famosos ahumados del reconocido cocinero
Iñaki Camba comparten carta con cuidadas elaboraciones tradicionales como el rabo de toro,
callos a la Madrileña, nuestras famosas croquetas o los escabeches caseros.
En nuestra carta esta muy presente el mercado y los productos de temporada; setas, pescados o caza, por lo que aconsejamos preguntar siempre por nuestras sugerencias. Verdaderos tesoros gastronómicos de nuestros campos, mares y huertas que han hecho de España la primera potencia culinaria a nivel internacional.
Variedades de cervezas de barril
SABEMOS QUE TE GUSTA EXPLORAR Y DESCUBRIR NUEVOS
ESTILOS CERVECEROS
Sabemos que existen diferentes ocasiones de consumo, y en que en cada una de ella, puedes tener diferentes necesidades
Para ello, desde nuestro laboratorio de cerveza ponemos a vuestra disposición, una variedad de cervezas de barril inspiradas en el estilo cervecero de distintas ciudades del mundo
De la huerta
a la mesa
Diversas ensaladas con
variados ingredientes y
aliños para comer de forma
sana y refrescante
El tapeo
Como en toda taberna
madrileña que se precie,
podéis degustar las tapas más
clásicas para acompañar
una caña bien tirada
Los guisos de
la abuela
Arroces, legumbres, albóndigas,
ragout, callos, carrilleras...
Todo tiene cabida en nuestra
variada carta para disfrutar de
una buena comida en una
taberna tradicional situada en
un emplazamiento incomparable
Código de buenas maneras
En Santa Caña 7 utilizamos productos de primerísima calidad provenientes de pequeños y medianos productores de nuestra entera confianza.
Quesos y chacinas de distintas D.O. que superan todos los requisitos y certificaciones para que lleguen a nuestros clientes en perfecto estado para su entera satisfacción.
Alérgenos e intolerancias
Dado que nuestra oferta es amplia y muy variada, somos conscientes de los problemas que a nivel de alérgenos pueden suscitarse.
Nuestro personal está formado en evitar contaminaciones cruzadas y en atender cualquier duda o pregunta en esta materia con total confianza.
Nuestro personal está formado en evitar contaminaciones cruzadas y en atender cualquier duda o pregunta en esta materia con total confianza.
Somos solidarios
En Santa Caña 7 colaboramos con distintas ONG's y asociaciones que, por su buen hacer
y sus objetivos merecen toda nuestra confianza y respeto. Algunos de ellos: PSE Por la Sonrisa de un Niño, Fundación Tomillo,
La Merced Migraciones, Asociación regalo de corazon ...